普洱茶不属于6大茶类-普洱茶究竟属于六大茶类中的哪一类?

普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变和，熟茶和醇厚。其实准确得来说应该是普洱生茶没有在六大名茶中，普洱熟茶属于黑茶 为啥生茶不属于黑茶也不属茶？ 继续往下看答案就揭晓啦 . 中国茶叶发酵从低到高划分的六大茶叶 。

生普属于什么茶

普洱熟茶与黑茶发酵工艺中都有渥堆发酵过，所以有人认为普洱茶属于黑茶，历上确有把普洱茶归为黑茶类，在安徽农大出的陈椽教授的制茶学一书中即作此分类。普洱茶的种类6大茶类有几种 绿茶是不发酵茶，临沧马鞍山普洱茶所以会保留比较多叶的营养物质，其茶清绿，具有多种保健功效。

普洱茶属于六大茶类

中国茶的名字林林种种估计得有上千个，但是归类起来基本有6大茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶，这里再加个再加工茶类(比如花茶和紧压茶)。 而普洱茶的分类方法。还有一个应该讲普洱茶划为新茶类的依据，大普洱茶小包装茶是近年来普洱茶的产量，要远超同为六大茶类的黄茶、白茶，这一点与上提到的“从量变到质变”完全对应。

普洱茶属于什么类型的茶?

黑茶:属于后发酵茶。加工工序主要包括杀青，倚邦老字号普洱茶生茶普洱茶大叶种是台地茶吗揉捻，渥堆，干燥等。 红茶:属全发酵茶，普洱茶健食谱做法视频主要是有萎凋、揉捻、发酵、干燥等加工工艺。而且在历上经把普洱茶归为黑茶，但是在现在根据标准将普洱茶认作为特种茶，自类，不属于中国的六大茶类。但普洱茶有生茶和熟茶两种，生茶是发酵。